Kahramanmaraş, Ortadoğu ve Avrupa ülkelerine yılda 5 bin ton ayva ihraç ediyor. Şehrin çeşitli bölgelerinde, özellikle Türkoğlu, Pazarcık, Göksun ve Onikişubat ilçelerinde ayva üretimi yapılıyor. Bu alanlarda toplamda 2 bin 500 dekarlık arazide, yüksek verimle ayva yetiştiriliyor.

Yüksek Verim ve Kaliteli Ayva Üretimi
Kahramanmaraş'ta yılda 10 bin ton ayva üretilirken, bunun yarısı ihracata gönderiliyor. Şahinkayası bölgesinde yetiştirilen ayvalar, irilikleri, estetik görünümleri ve tatlarıyla öne çıkıyor. Kendine has lezzeti, rengi ve bol suyu ile dikkat çeken bu ayvalar, 12 liradan toptan satışa sunuluyor.

Kadın İş Gücünün Rolü ve Üretim Süreci
Ayva hasat döneminde kadın iş gücü yoğun olarak çalışıyor. Hasat sırasında ayvalar, kalitelerine göre ayrıştırılıyor ve iç piyasa ile yurt dışına gönderilmek üzere paketleniyor. Her yıl, Kahramanmaraş’ta ayva başına 11 ila 15 ton arasında ürün elde ediliyor.

İhracat ve Ekonomik Katkı
Kahramanmaraş ayvası, Rusya, Romanya ve Arap ülkeleri başta olmak üzere çeşitli ülkelere ihraç ediliyor. Bu ihracat, özellikle deprem bölgesindeki çiftçiler için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor ve bölge ekonomisine katkı sağlıyor.