Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliği'nde yapılan değişiklikle, market ürünlerinin ambalaj etiketlerinde yeni düzenlemelere gidildi. Yönetmelik, Avrupa Birliği mevzuatına uyum çerçevesinde hazırlanarak Resmi Gazete'de yayımlandı.
Yapılan değişikliklerle birlikte, ambalajların üzerinde aroma verici maddeler içeren ürünler için belirli ibarelerin yer alması zorunlu hale geldi. Bu kapsamda, ambalajların üzerinde "Aroma verici madde içerir. Işıktan koruyun" ibaresi bulunacak. Ayrıca, foto dönüşümünü önlemek amacıyla "Işıktan uzak tutun" şeklinde bir ibare de ambalajlarda yer alacak.
Yönetmelik, gıdalarda kullanılan aroma vericilerin üretim, kullanım ve etiketleme kurallarını düzenleyerek tüketicilerin bilgilendirilmesini amaçlıyor. Bu bağlamda, tüketicilere sunulan aroma vericiler için ek etiket bilgisi ambalajlarda yer alacak ve tüketicilere ürün hakkında daha fazla bilgi verilmesi amaçlanmaktadır.
Yapılan değişiklikler, AB Tüzüğü'ndeki uyum çerçevesinde gerçekleştirilmiş olup, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Bu düzenlemelerle birlikte tüketicilere daha fazla bilgi sunmak ve ürün ambalajlarında gerekli bilgilendirmelerin yapılması hedeflenmektedir.
