Michelin yıldızlı Alman şef Michael Wollenberg, karavanıyla seyahat ettiği Türkiye’de geçirdiği trafik kazasında hayatını kaybetti. İstanbul yakınlarında bir kamyonla çarpışan Wollenberg, ağır yaralı olarak kaldırıldığı hastanede kurtarılamadı. Ölüm haberi, Almanya’da ve gastronomi dünyasında büyük üzüntüyle karşılandı.
Kıbrıs Hayali Yarım Kaldı
Wollenberg’in yakınları, ünlü şefin Almanya'dan ayrılarak Kıbrıs'a yerleşme hayali kurduğunu belirtti. Wollenberg'in eski bir ortağı, “Almanya’dan ve siyasetten bıkmıştı; Kıbrıs'ta yeni bir hayat kurmak istiyordu,” açıklamasını yaptı. Bu hayali gerçekleştiremeden hayatını kaybeden Wollenberg, arkasında dünya çapında bir üzüntü bıraktı.
Yanında İki Köpeği de Vardı
Kaza sırasında Michael Wollenberg’in yanında birlikte yaşadığı iki köpeği de bulunuyordu. Kazadan sonra köpeklerin akıbeti hakkında bilgi edinilemezken, Wollenberg’in ailesi ve yakın dostları büyük bir yas içerisinde.
Ünlülerden Taziye Mesajları
Eski profesyonel boksör Alexander Petkovic, Wollenberg’in uzun süredir yakın arkadaşıydı. Petkovic, Instagram hesabından yaptığı açıklamada “Michael sadece iyi bir dost değil, aynı zamanda çok özel bir insandı. Onun sıcak karizmasını her zaman hatırlayacağım,” ifadelerini kullandı. Ünlü komedyen Otto Waalkes ve tasarımcı Claudia Effenberg gibi birçok isim de başsağlığı mesajları yayınlayarak üzüntülerini dile getirdi.
Dünyanın En İyi Balık Şefi Ünvanına Sahipti
Michael Wollenberg, bir dönem dünyanın en iyi balık şefi unvanını elde etmişti. Almanya’nın Hamburg şehrinde, Alster kıyısındaki “Insel” adlı restoranda “Amadeus” adlı restoranını işleten ünlü şef, gastronomi dünyasında başarılı çalışmalarıyla tanınıyordu. Wollenberg'in diğer restoranları arasında “Marinas”, “Eichenkrug”, “Marlin” ve “Wattkorn” bulunuyordu.
Almanya ve Dünya Gastronomi Dünyası Yasta
Ünlü şefin zamansız vefatı, başta Almanya olmak üzere gastronomi dünyasında derin bir üzüntüye neden oldu. Arkadaşları ve meslektaşları, onun sıcak kişiliğini ve mutfağa katkılarını unutmayacaklarını belirtti. Michael Wollenberg’in ruhunun huzur içinde yatması dilekleriyle anıldığı taziye mesajları, ailesine ve sevenlerine teselli olmaya çalıştı.
