ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC), McDonald's'ın Quarter Pounder ve diğer bazı menülerinde kullanılan doğranmış taze soğanların E. coli salgınının olası kaynağı olduğunu açıkladı. Taylor Farms tarafından tedarik edilen bu soğanların, firma tarafından gönüllü olarak geri çağrıldığı bildirildi. McDonald's da, salgın riski nedeniyle bu soğanları menülerinden çıkardı.
Hastalık ve Ölüm Vaka Sayısı
Salgın nedeniyle 12 eyaletteki bazı restoranlarda menüden kaldırılan ürünler, Colorado’da yaşlı bir adamın hayatını kaybetmesine sebep oldu. Toplamda 90 kişi hastalanırken, 27 kişi hastaneye kaldırıldı. E. coli bakterisinin neden olduğu hastalıklar arasında mide krampları, ishal ve üç ila dört gün süren kusma gibi belirtiler yer alıyor. Çoğu hasta tedaviye ihtiyaç duymadan iyileşse de bazıları için komplikasyonlar ortaya çıkabiliyor.
Quarter Pounder Satışlarına Dönüş
McDonald's, pazar günü yaptığı açıklamada, E. coli testlerinin negatif sonuçlanmasının ardından Quarter Pounder satışlarına yeniden başlayacağını duyurdu. Şirket, tüketicilerin güvenliğini ön planda tutarak gerekli önlemleri aldıklarını belirtti.
Bu salgın, gıda güvenliği ve hijyen konularının önemini bir kez daha gözler önüne sererken, McDonald's gibi büyük markaların tedarik zincirlerini dikkatle izlemeleri gerektiğini vurguluyor.
