Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden gıda ürünlerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Yapılan testlerde kıymadan bala, zeytinyağından kekiğe kadar birçok üründe sahtecilik ve tağşiş belirlendi. Bakanlığın yayınladığı son listede ise özellikle sucuklarda domuz eti bulunması, kamuoyunda büyük yankı uyandırdı.
Gıda Denetimleri Laboratuvar Ortamında Yapılıyor
Bakanlık, gıda güvenliğini sağlamak için denetimlerini laboratuvar ortamında gerçekleştiriyor. Ürünlerden alınan örnekler detaylı bir şekilde incelenerek içerdikleri maddeler tespit ediliyor. Bu sayede halkın tükettiği gıdaların güvenliği kontrol altına alınmaya çalışılıyor.
Sahtecilik Her Yerde
Son dönemlerde gıda ürünlerinde sahtecilik ve taklit vakalarının artış gösterdiği belirtildi. Zeytinyağı, bal, lahmacun, kebap ve et ürünleri gibi pek çok üründe uygunsuz içerikler tespit edildi. Uzmanlar, fiyatı, tadı, rengi veya kokusundan şüphe duyulan gıdaların tüketilmemesi gerektiğini vurguluyor. Ayrıca şüpheli ürünlerin, ALO 174 Gıda Hattı'na ihbar edilmesi çağrısı yapılıyor.
Bakanlık Halkı Uyardı
Bakanlık yetkilileri, sağlığı tehdit eden bu tür ürünlere karşı vatandaşların dikkatli olması gerektiğini belirtti. Gıdada sahteciliğin önüne geçmek adına denetimlerin artarak devam edeceği duyuruldu.
