Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin yanıltılmasını önlemek amacıyla gıda etiketlerinde önemli bir düzenlemeye gitti. Artık kaşar peyniri içermeyen ürünlerde "kaşarlı" ifadesi kullanılamayacak. Aynı şekilde, fıstıklı baklava olarak satılan ancak içinde yer fıstığı bulunan ürünlere de yasak geldi.
Yer Fıstıklı Ürüne 'Fıstıklı' Denemeyecek
Yeni karara göre, gerçek Antep fıstığı yerine daha ucuz bir alternatif olan yer fıstığı kullanılan tatlılar, “fıstıklı baklava” adı altında satılamayacak. Bu ürünlerin etiketinde mutlaka “yer fıstıklı baklava” ifadesi yer alacak. Böylece tüketicilerin ürün içeriği hakkında doğru bilgiye ulaşması sağlanacak.
Kahramanmaraş'ta Uygulama Başladı
Karar, Kahramanmaraş dahil Türkiye genelindeki 81 ilde geçerli olacak. Bakanlık, bu düzenlemeyle hem tüketici haklarını korumayı hem de gıda güvenliği konusunda şeffaflığı artırmayı hedefliyor. Özellikle tatlı sektöründe sıkça karşılaşılan bu tür yanıltıcı etiketlerin önüne geçilmesi amaçlanıyor.
Denetimler Artacak, Yaptırımlar Yolda
Yetkililer, bu tür etiketsel yanıltmaların tüketici güvenini zedelediğine dikkat çekerek, denetimlerin artırılacağını ve kurallara uymayan işletmelere cezai yaptırımlar uygulanacağını açıkladı. Etiketlerde doğruluk, artık yalnızca bir tercih değil, yasal bir zorunluluk haline geldi.
Gıda Sektöründe Şeffaflık Hedefleniyor
Bakanlık, yapılan bu düzenlemelerle hem üreticileri hem de tüketicileri daha bilinçli hale getirmeyi amaçlıyor. Tüketicilerin doğru bilgiye ulaşmasının sağlanması, gıda sektöründe güvenin artmasına katkı sağlayacak.
