Kahramanmaraş ve çevresindeki hayvancılık faaliyetlerinde küçükbaş hayvan üretimi yeniden ivme kazanıyor. Et üretiminde küçükbaşın payının yüzde 29’dan yüzde 35’e çıkarılması hedeflenirken, bu artışın fiyatlara olumlu yönde yansıması bekleniyor.
Et Üretiminde Kapasite Artışı
Küçükbaş hayvan sayısındaki artış, üretim kapasitesini artırarak et arzını yükseltecek. Bu durum, piyasada denge oluşturacak ve fiyatların gerilemesini sağlayabilecek. Ayrıca, otlakların korunması ve iyileştirilmesi gibi doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımı da üretici maliyetlerini düşürecek.
Kahramanmaraş’ta Tüketici Kazanacak
Kırmızı et tüketiminin yoğun olduğu Kahramanmaraş gibi şehirlerde, artan üretim doğrudan tüketiciye fiyat avantajı olarak yansıyacak. Sürdürülebilir et arzıyla birlikte hem üreticinin hem de tüketicinin kazandığı bir sistem oluşturulması amaçlanıyor.
Desteklerle Hayvancılık Güçleniyor
Hayvancılık sektörüne yönelik sosyal güvence uygulamaları, çobanlık mesleğine teşvik ve kayıtlı üretim destekleriyle sektörün yapısal sorunlarının aşılması hedefleniyor. Eğitim, kayıt ve teşvik mekanizmalarıyla verimliliğin artırılması planlanıyor.
Kaliteli ve Uygun Et İçin Yol Açılıyor
Yapılan düzenlemeler sayesinde küçükbaş hayvancılıkta hem üretim hem de kalite yükselirken, kırmızı etin tüketiciye daha uygun fiyattan ulaşmasının da önü açılıyor. Kahramanmaraşlı besiciler ve tüketiciler bu gelişmelerden doğrudan faydalanacak.
