“Balık Işleme Etkinliği” için sonuçlar

Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi'nden Yerli Balık Üretimi İçin Farkındalık Etkinliği

Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi (KİÜ) ve Merdan Balıkçılık iş birliğiyle düzenlenen etkinlikte, yerli balık üretimine dikkat çekildi. Türk Somonu ve Alabalık başta olmak üzere çeşitli balıkların işlenip pişirildiği etkinlikte, gastronomi öğrencileri farklı pişirme yöntemlerini deneyimledi.