Başlık, özet ve etiketlerde arandı.
Kahramanmaraş mutfağının köklü lezzetlerini gelecek nesillere aktarmak ve kentin gastronomi değerlerini daha güçlü hale getirmek amacıyla Onikişubat Belediyesi tarafından hayata geçirilen Gastronomi Akademisi, yöresel tatlara ışık tutmaya devam ediyor.
Kahramanmaraş’ın fıstık ezmesini coğrafi işaretle tescillemesi, Gaziantep cephesinde rahatsızlık yarattı. Gaziantep Ticaret Borsası ve Gaziantep Ticaret Odası, "Antep Fıstık Ezmesi" tescilinin 2017’de yapıldığını hatırlatırken, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel ise sürecin yerel lezzetlerin korunması açısından önemli olduğunu vurguladı.
Kahramanmaraş’ın sevilen lezzetlerinden fıstık ezmesi, coğrafi işaret alarak resmen tescillendi. Bu gelişmeyle ürün, hem yerel üreticiye destek sağlayacak hem de gastronomik miras korunacak.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi ve paydaş kurumlar tarafından düzenlenen Oryantasyon Günleri, şehir dışından gelen üniversite öğrencilerine Kahramanmaraş’ı tanıma fırsatı sunuyor. Öğrenciler, şehir hakkında kapsamlı bilgiler edinirken aynı zamanda sosyal etkinliklerle kaynaşma imkânı buluyor.
Mutfak dolabınızda yıllardır sakladığınız gıdalar var mı? Hangi besinler bozulmadan uzun süre dayanır? Kahramanmaraş tarhanası da bu listede!
Kahramanmaraş'ın zengin mutfak kültürünün önemli bir parçası olan Çiriş Böreği, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu'na yapılan başvuru sonucunda tescillendi.
İstanbul Atatürk Havalimanı'nda düzenlenen Kahramanmaraş Tanıtım Günleri'nin resmi açılışı yapıldı. Açılış töreninde konuşan Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Hayrettin Güngör, şehrin kadim değerlerini, kültürünü, yöresel lezzetlerini, geleneksel el sanatlarını ve tarihini İstanbul'da tanıtarak Kahramanmaraş sevdalılarına seslendiklerini belirtti. Güngör, tanıtım günlerine katkı sağlayan herkese teşekkür etti.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Valilik, Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası ve Kahramanmaraş Dernekler Federasyonu (MARAŞFED) iş birliğiyle düzenlenecek "Kahramanmaraş Tanıtım Günleri," 15 – 18 Şubat tarihleri arasında İstanbul Atatürk Havalimanı etkinlik alanında gerçekleşecek. Etkinlik, Kahramanmaraş'ın kültürünü, gelenek ve göreneklerini, yöresel lezzetlerini, el sanatlarını ve değerlerini tanıtmayı amaçlıyor.
Kahramanmaraş'ta yerel lezzetlerin bulunduğu lokanta ve restoran sektöründe planlanan yüzde yüz zam kararı, Lokantacılar ve Pastaneciler Odası'nın aldığı yeni karar ile geri çekildi. Paça, çorba ve kebap gibi popüler tatlar için öngörülen fiyat artışları iptal edildi.
Dünyanın dört bir yanındaki gastronomi şehirleri, özgün lezzetleri ve zengin mutfak kültürleriyle damakları şenlendiriyor. Gaziantep'ten başlayıp Tayland, Lübnan, Meksika, İspanya, İtalya, Japonya ve Amerika Birleşik Devletleri'ne uzanan bu lezzet yolculuğu, unutulmaz tatlar ve benzersiz deneyimler sunuyor. Yepyeni lezzetlerle dolu, keyifli bir gastronomik keşif dileriz!
Kahramanmaraş depremzede esnafları, TÜMKİAD ve MARAŞFED işbirliğiyle düzenlenen bir etkinlikte Sultangazi'de yöresel ürünlerini tanıttı. İstanbul'da gerçekleşen etkinlik, yöresel lezzetlerin sergilendiği bir fuar şeklinde düzenlendi ve yoğun ilgi gördü.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Türk Patent ve Marka Kurumu'na yaptığı başvuru sonucunda Kahramanmaraş Bertiz Kabarcık Üzümü'nün coğrafi işaret tescilini aldı. Bu tescil, şehrin yöresel lezzetlerini koruma ve tanıtma amacını taşıyan belediyenin tescil başvurularının bir parçası olarak gerçekleştirildi.
Onikişubat Belediyesi'nin Cumhurbaşkanlığı himayesinde gerçekleştirdiği Uluslararası EXPO 2023, Kahramanmaraş'ın muhteşem doğasını, kültürünü, turizmini, yöresel lezzetlerini ve ekonomisini küresel düzeyde tanıtmayı amaçlıyor. 23 ülkenin katılacağı bu organizasyon, şehrin güçlü, dinamik ve üretken şehir vizyonunu öne çıkaracak.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Pınarbaşı'nda bulunan Çamlıca Restoran ve Sosyal Tesis projesinde son aşamalara geldi. Bu göz alıcı tesis, şehir sakinlerine eşsiz yöresel lezzetleri ve konforlu bir atmosferi bir araya getirerek unutulmaz deneyimler sunmaya hazırlanıyor.
Tüm Kalkınma ve Girişimci İş İnsanları Derneği (TÜMKİAD), Kahramanmaraş'ta depremzedelerin ekonomik kalkınmasını desteklemek amacıyla alışveriş festivali düzenliyor. Festivalde, 70 yerel esnaf ürünlerini sergileyerek, Kahramanmaraş'a özgü lezzetler ve hediyelik eşyalar satışa sunuyor.
Kahramanmaraş'ta meydana gelen depremlerde 36 kişinin hayatını kaybettiği Ezgi Apartmanı ile ilgili kamuoyunda ve sosyal medya üzerinden yapılan paylaşımlara ilişkin Kervan Lezzetler Grubu, yazılı basın açıklaması yaptı.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, şehrin en önemli yöresel lezzetlerinden Maraş Tarhanasının Avrupa Birliği tarafından tescil edildiğini duyurdu.
Kahramanmaras’ta meydana gelen depremlerde 36 kisinin hayatini kaybettigi 10 katli Ezgi Apartmani ile ilgili bazi sosyal medya sayfalarinda ‘Kervan Kolon Kesti’ iddialarina karsi Alpedo-Kervan Lezzetler Grubu açiklamada bulundu.
Büyükşehir Belediyesi tarafından Kocabaş Gastronomi Merkezi’nde başlatılan restorasyon çalışmaları tamamlandı. Yaklaşık 5 Milyon TL’lik yatırımla yenilenen Gastronomi Merkezi, şehrin yöresel lezzetlerini misafirlerine sunacak.
Büyükşehir Belediyesi, İzmir’de 16’ncısı düzenlenen Uluslararası Turizm Ticaret Fuar ve Kongresi’nde kurduğu tanıtım standında şehrin yöresel lezzetlerini ve geleneksel el sanatlarını katılımcılarla buluşturdu.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Cumhurbaşkanlığı himayelerinde Bitlis ve Muş’ta düzenlenen 1071 Malazgirt Zaferi'nin 951. yıl dönümü etkinliklerinde kültür çadırlarıyla yerini aldı. Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinin, el sanatlarının ve kültürünün tanıtıldığı çadırlar katılımcıların ilgi odağı oldu.
Kahramanmaraş’ın gönüllü turizm elçisi Sami Kervancıoğlu, şehrin doğal lezzetlerini ve güzelliklerini kaldığı yerden tanıtmaya devam ediyor.
